OPTIMASI PROSES FERMENTASI BIOETANOL : DELIGNIFIKASI KANDUNGAN SELULOSA KULIT JAGUNG MANIS MENGGUNAKAN METODE REFLUX

Optimization Of The Bioethanol Fermentation Process : Delignification Of Sweet Corn Cellulose Content Using The Reflux Method

Authors

  • Ayu Chandra Kartika Fitri Universitas Tribhuwana Tungga Dewi
  • Videlia M. Naisuan Universitas Tribhuwana Tungga Dewi
  • Emerensiana Badhe Universitas Tribhuwana Tungga Dewi

DOI:

https://doi.org/10.61105/jieti.v1i1.17

Keywords:

kulit jagung manis, bioetanol, fermentasi

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh waktu terhadap kadar bioetanol dari kulit jagung manis dengan proses fermentasi. Sehingga pada penelitian selanjutnya ini bertujuan untuk mengoptimalisasi proses delignifikasi dengan variasi konsentrasi larutan penetralisasi NaOH. Berdasarkan tabel hasil analisa, kadar etanol tidak terdeteksi. Hal ini kemungkinan dipengaruhi pada tahap delignifikasi dan fermentasi. Pada proses delignifikasi kesalahan yang dilakukan yaitu kelebihan pada penambahan aquades dan NaOH yang seharusnya aquades sebanyak 1350 ml dan NaOH sebanyak 150 ml itu ditambahkan untuk semua sampel yang dipakai. Tetapi disini penggunaan aquades 1350 ml dan NaOH 150 ml digunakan pada setiap sampel. Refluks dilakukan selama 1,2 dan 3 jam. Serbuk kulit jagung dicuci dengan aquades dan dikeringkan. Penggantian pencucian dengan pemerasan, menyebabkan masih terdapat NaOH demikian juga kandungan lignin pada sampel tersebut.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agustina M. R, Ratman R, Said I. Pengaruh Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Bioetanol Dari Kulit Jagung Manis (Zea mays saccharata). J Akad Kim 2017;5:197. https://doi.org/10.22487/j24775185.2016.v5.i4.8070.

Cardona CA, Sánchez ÓJ. Fuel ethanol production: Process design trends and integration opportunities. Bioresour Technol 2007;98:2415–57. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2007.01.002.

Rejeki FS, Puspitasari D, Wedowati ER. Keunggulan kompetitif gula cair kimpul. Journal Res Technol 2017;3:46–53.

Hasianna Purba DE, Suprihatin IE, Laksmiwati AAIAM. PEMBUATAN BIOETANOL DARI KUPASAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) DENGAN PROSES FERMENTASI. J Kim 2016:155–60. https://doi.org/10.24843/jchem.2016.v10.i01.p21.

Widyastuti P. Pengolahan Limbah Kulit Singkong Sebagai Bahan. J Kompetensi Tek 2019;11:41–6.

Falaah M, Kusumayanti H. Proses Fermentasi pada Produksi Bioetanol Dedak Padi dengan Hidrolisis Enzimatis. Metana 2021;17:81–7. https://doi.org/10.14710/metana.v17i2.43335.

Kiswanto CM juniar, Rubianto L. Pengaruh Waktu Fermentasi Dan Konsentrasi H2So4 Terhadap Kadar Glukosa Pada Pembuatan Bioetanol Dari Tongkol Jagung. Distilat J Teknol Separasi 2022;8:765–70. https://doi.org/10.33795/distilat.v8i4.452.

Eni R, Sari W, Moeksin R. Pembuatan Bioetanol dari Air Limbah Cucian Beras Menggunakan Metoda Hidrolisis Enzimatik dan Fermentasi. J Tek Kim 2015;21:14–22.

Salsabilla AL, Fahruroji I. HIDROLISIS PADA SINTESIS GULA BERBASIS PATI JAGUNG Hydrolysis in Corn Starch-based Sugar Synthesis. Edufortech 2021;6:32–8.

Hendrawati TY, Ramadhan AI, Siswahyu A. Pemetaan Bahan Baku dan Analisis Teknoekonomi Bioetanol dari Singkong (Manihot Utilissima) Di Indonesia. J Teknol 2019;11:37–46.

Herawati N, Reynaldi D ulfa, Atikah. Pengaruh Jenis Katalis Asam dan Waktu Fermentasi Terhadap Persntase Yield Bioetanol dari Rumput Gajah (Pennistum Purpureum Schumach). Semant Sch 2019;4:19–26.

Haryani K, Hargon H, Handayani NA, Harles H, Putri SA. Pengaruh Konsentrasi Pati dan Yeast pada Pembuatan Etanol dari Pati Sorgum Melalui Proses Simultaneous Saccharification and Fermentation (SSF) dan Separated Hydrolysis Fermentation (SHF). J Rekayasa Mesin 2021;16:132. https://doi.org/10.32497/jrm.v16i2.2186.

Agustini L, Efiyanti L. Pengaruh Perlakuan Delignifikasi Terhadap Hidrolisis Selulosa Dan Produksi Etanol Dari Limbah Berlignoselulosa. J Penelit Has Hutan 2015;33:69–80. https://doi.org/10.20886/jphh.v33i1.640.69-80.

Larasati IA, Argo BD, Hawa LC. Proses Delignifikasi Kandungan Lignoselulosa Serbuk Bambu Betung dengan Variasi NaOH dan Tekanan. J Keteknikan Pertan Trop Dan Biosist 2019;7:235–44. https://doi.org/10.21776/ub.jkptb.2019.007.03.03.

Sari NK. Pembuatan bioetanol dari rumput gajah dengan distilasi batch. J Tek Kim Indones 2018;8:94. https://doi.org/10.5614/jtki.2009.8.3.4.

Bahri S, Aji A, Yani F. Pembuatan Bioetanol dari Kulit Pisang Kepok dengan Cara Fermentasi menggunakan Ragi Roti. J Teknol Kim Unimal 2019;7:85. https://doi.org/10.29103/jtku.v7i2.1252.

Sumampouw Y, Kolibu HS, Tongkukut SHJ. Bioethanol Developing With One Column Reflux Distillation Technique. J Ilm Sains 2015;15:154–8.

Susilo B, Sumarlan SH, Nurirenia DF. Pemurnian Bioetanol Menggunakan Proses Distilasi dan Adsorpsi dengan Penambahan Asam Sulfat ( H 2 so 4 ) Pada Aktivasi Zeolit Alam Sebagai Adsorben Purification Bioetanol Using A Process The Distillation and Adsorption By The Addition Of Sulphuric Acid ( 2017;5:19–26.

Saputro EA, Bobsaid AA, Hutabarat MC, Ariyanti D, Panjaitan R. Pengembangan metode pemurnian bioetanol dari berbagai jenis bahan baku : Kajian Pustaka Abstrak 2023;29:19–28.

Downloads

Published

2023-07-01

How to Cite

Kartika Fitri, A. C., Naisuan, V. M., & Badhe, E. (2023). OPTIMASI PROSES FERMENTASI BIOETANOL : DELIGNIFIKASI KANDUNGAN SELULOSA KULIT JAGUNG MANIS MENGGUNAKAN METODE REFLUX: Optimization Of The Bioethanol Fermentation Process : Delignification Of Sweet Corn Cellulose Content Using The Reflux Method. Journal of Industrial Engineering & Technology Innovation, 1(1), 25–34. https://doi.org/10.61105/jieti.v1i1.17