Puspo Teja Hayuningrat, and Arif Subekti. “Sebelum Halal Menjadi Batas: Kajian Historis Keragaman Kuliner Nusantara Dalam Mustika Rasa Sebelum Diskursus Halal Menguat Tahun 1967–1989”. Lenvari: Journal of Social Science 4, no. 2 (October 30, 2026): 211–232. Accessed November 4, 2026. https://journal.lenvari.org/jss/article/view/515.