PUSPO TEJA HAYUNINGRAT; SUBEKTI, Arif. Sebelum Halal Menjadi Batas: Kajian Historis Keragaman Kuliner Nusantara dalam Mustika Rasa Sebelum Diskursus Halal Menguat Tahun 1967–1989. Lenvari: Journal of Social Science , [S. l.], v. 4, n. 2, p. 211–232, 2026. DOI: 10.61105/jss.v4i2.515. Disponível em: https://journal.lenvari.org/jss/article/view/515. Acesso em: 4 nov. 2026.