Puspo Teja Hayuningrat, & Subekti, A. (2026). Sebelum Halal Menjadi Batas: Kajian Historis Keragaman Kuliner Nusantara dalam Mustika Rasa Sebelum Diskursus Halal Menguat Tahun 1967–1989. Lenvari: Journal of Social Science , 4(2), 211–232. https://doi.org/10.61105/jss.v4i2.515