krisostomus sephariadi, W. Mushollaeni, and L. Tantalu, “PEMANFAATAN LIMBAH IKAN TUNA DARI COLD STORAGE TUREN KABUPATEN MALANG SEBAGAI TERASI BUBUK: A Novel Method of Utilizing Tuna Waste from Turen Malang Regency’s Cold Storage to Make Powdered Shrimp Paste”, JIETI, vol. 2, no. 1, pp. 1–9, Jun. 2024.